Gaston Chiquet och J.J Prüm

Gaston Chiquet Millesime Or Premier Cru 2004.
Vinet har börjat visa mogna toner. Här hittar vi mineraler, fint brödigt, en hel del äpple samt choklad. En annan sak som är finfin är syran, den är  är riktigt bra. 





Joh.Jos. Prüm kabinett 2009 från Wehlener Sonnenuhr.

J.J Prüm är en bra Mosel producent strax nedanför Bernkastel-Keus och Graach. Wehlener är en syd-västlig sluttning.
I vinet hittar vi massor av mineraler, plommon och citrus. Vinet är rent, syran härlig.