tisdag 30 december 2014

2008 Pommard 1er Cru Les Epenottes

Vinet kommer från Domain Parent vilka håller till i Pommard. Det är Anne Parent som numera är vinmakare från 1998 då hon över från sin far samt hennes syster Chaterine som håller i den kommersiella biten. De har ca 10 hektar vilket ger ca 6.500 lådor av olika sorter. De använder ca 60-65 nya fat till sina Premier viner.

Vinet har börjat visa mogna toner, fin balans. Fin frukt (röda bär) samt syra, tanninerna bjuder på ett lätt motstånd. Lång fin eftersmak. Ett vin man kan njuta av i stora klunkar.

Riktigt bra för sina pengar ca 330 kr.