tisdag 3 september 2013

Keller Hubacker m.m

I lördags var det åter igen provning med vingänget. Två viner stod ut framför de övriga.

En champagne från Pierre Moncuit deras Brut Millesimme 2002. Vinet kommer från Mesnil-sur-Oger och är en Grand Cru. Doften var fräsch, härligt mogen, gröna äpplen, frisk. Smaken var mogen, frisk, även här äpplen, eftersmaken var underbart lång.

Det andra var Keller Hubacker GG 2010 från Reinhessen. Initialt var vinet knutet, stenås, mineraler i mängd. Efter ett tag i glaset öppnades en härlig frisk doft av äpplen, lite peppar och citrus. Smaken härligt fräsch, redan begynande mognadstoner som ligger kvar länge i munnen