Maranones Treintamil Maravedies 2014

Bodega Maranones hittar man strax utanför Madrid. Bodegas Marañones bildades 2008 som ett samarbete mellan vinmakaren Fernando Garcìa och godsägaren J. Fernando Cornejo. Området är 24 hektar vilket består av 26 mikroklimat mellan Sierra de Gredos och Guadarrama bergen. Fokus på Garnacha, vinifierar med hela klasar och försiktig extrahering.

Torr, ren doft med fin röd frukt, fin balans och kryddor. Tanninerna ligger i bakgrunden och hugger fint.
Smaken är ren, fin frisk frukt. Samma sak med syran. Lite kryddor främst vitpeppar.  Allt detta visar att i glaset har vi ett härlig vin som är enkelt att tycka om

Sista flaskan av denna årgång :(
   

Bodegas Tradicion Amontillado 30 years old VORS

Bodegas Tradition värnar om sherryns traditioner, inga konstiga eller märkliga tillsatser. De buteljerar ofta äldre årgångar.  

Druvan är 100 % Palomino. Vinet ligger ungefär 43 år i ett Solera system på amerikanska ekfat

Färgen är härligt brandgul. Doften kan endast beskrivas som fantastisk komplex, lite marmelad, kryddor, torkad frukt och citrus.
Smaken är även den komplex, torr, vi hittar flera lager av frisk citrus, nöter samt kryddor

En fantastisk Amontillado