onsdag 13 november 2013

Domain Leon Barral "Faugeres" 2005

Domain Leon Barral "Faugeres" 2005. Ett vin från Leon Barral vars gård ligger strax utanför Lentheric i Languedoc.
Vinet  består av hälften carignandruvor från gårdens äldre stockar (30-60 år), samt 40% grenache och 10% cinsault. Didier odlar helt biodynamiskt, allt skördar manuellt ca 30-35 hl per hektar.

Vinet doftar underbart, violer, mineraler, sol och jordiga toner. I smaken mjukare frukt samt lite tanniner, fantastiskt drickvänligt. Inga problem att fylla på nästa gång.

Kvalitetsviner via SB

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar