lördag 5 mars 2016

Bodegas Tradicion Amontillado 30 years old VORS

Bodegas Tradition värnar om sherryns traditioner, inga konstiga eller märkliga tillsatser. De buteljerar ofta äldre årgångar.  

Druvan är 100 % Palomino. Vinet ligger ungefär 43 år i ett Solera system på amerikanska ekfat

Färgen är härligt brandgul. Doften kan endast beskrivas som fantastisk komplex, lite marmelad, kryddor, torkad frukt och citrus.
Smaken är även den komplex, torr, vi hittar flera lager av frisk citrus, nöter samt kryddor

En fantastisk Amontillado  

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar